Srikandi PLN MCTN Dukung Pengembangan UMK Perempuan Melalui Pelatihan Tata Boga Dalam Program Perempuan Berdaya
Pekanbaru, 28 Juni 2025 – PT PLN Mandau Cipta Tenaga Nusantara (PLN MCTN) bekerja sama dengan PT Permodalan Nasional Madani (PNM) Cabang Kota Pekanbaru, menggelar program Perempuan Berdaya, sebuah inisiatif pemberdayaan perempuan dari Srikandi PLN MCTN dengan mengadakan pelatihan Tata Boga bagi pelaku Usaha Mikro dan Kecil (UMK) perempuan yang tergabung dalam Komunitas Mekaar (Membina Komunitas Keluarga Sejahtera) Kecamatan Payung Sekaki dan Rumbai. Kegiatan ini diselenggarakan pada Sabtu dan Minggu di tanggal 28 dan 30 Juni 2025 bertempat di La Tansa Baking Center Kota Pekanbaru. Menu yang diajarkan pada pelatihan kali ini adalah Roll Puff Cake, Bolu Ketan Hitam Keju Lumer, Roti dan Cookies .
Program Perempuan Berdaya lahir dari kesadaran akan pentingnya peran perempuan dalam sektor UMK serta kebutuhan peningkatan kompetensi di bidang kuliner sebagai salah satu sektor unggulan. Tujuan dari pelatihan ini adalah meningkatkan keterampilan dan daya saing UMK Perempuan di Kota Pekanbaru dengan mengembangkan usahanya secara berkelanjutan. Melalui pelatihan Tata Boga, Srikandi PLN MCTN ingin menciptakan solusi strategis terhadap tantangan yang dihadapi UMK perempuan, terutama dalam inovasi produk dan kualitas layanan. Kolaborasi merupakan bagian dari komitmen bersama dalam mendukung pembangunan ekonomi masyarakat berbasis inklusi dan kemandirian.
“Srikandi PLN MCTN berkomitmen untuk menjadi bagian dari solusi nyata bagi UMK, khususnya perempuan pelaku usaha. Melalui pelatihan ini, kami berharap peserta tidak hanya mendapat ilmu praktis, tetapi juga motivasi dan jaringan untuk tumbuh lebih kuat,” ujar Cherish Tanti Pomfila, yang merupakan Srikandi Champion PLN MCTN. Ia juga menambahkan bahwa kolaborasi ini menjadi kekuatan penting dalam menghadirkan program yang tepat sasaran dan berdampak langsung.
Bagi para peserta, pelatihan ini memberikan manfaat berupa peningkatan keterampilan dan wawasan bisnis kuliner, serta akses ke jaringan usaha yang lebih luas. Peserta juga diajarkan dalam menghitung HPP (Harga Pokok Penjualan) dari sebuah produk yang nantinya dapat bermanfaat dalam pengelolaan keuangan usaha. Dalam jangka panjang, program ini diharapkan mampu menciptakan pelaku usaha perempuan yang mandiri, inovatif, dan mampu membuka lapangan kerja baru di lingkungan sekitarnya, sekaligus memperkuat ketahanan ekonomi keluarga.
Srikandi PLN MCTN berharap program Perempuan Berdaya dapat menjadi awal dari banyak inisiatif serupa di berbagai daerah, sebagai bagian dari kontribusi nyata dalam pengembangan UMK nasional. Dengan semangat kolaboratif, Srikandi PLN MCTN mengajak para pelaku UMK untuk terus berinovasi, memanfaatkan potensi lokal, dan menjadikan kreativitas sebagai kunci keberhasilan dalam menciptakan peluang usaha baru.
Narahubung :
Herlina Wulan Sari
Sekretariat@mctn.co.id
PT PLN Mandau Cipta Tenaga Nusantara (PLN MCTN) adalah anak perusahaan PT PLN (Persero) yang mensuplai listrik dan uap untuk eksplorasi Migas Wilayah Kerja Rokan dan saat ini fokus pada penyediaan layanan Power Quality, Fasilitas Ekstra dan Uap untuk Industri di Indonesia.
